夏至
是我國24節(jié)氣中的重要節(jié)點
它是二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣，是我們先人采用土圭測日影的方法最早測出的一個節(jié)氣。
這一天太陽直射地球的北回歸線，北半球晝最長，夜最短。
我國在這一天晝長時間也達(dá)到了最值，徹徹底底進(jìn)入了夏季。
每個節(jié)氣，每個季節(jié)都有自己對“ 味 ”的飲食，
那么夏至對“ 味 ”的飲食又有哪些呢，讓我們一起來看看吧！
夏至吃蝦：啤酒麻小最搭
夏季吃蝦是雷打不動的事情。市面上如果小龍蝦開始盛行，說明夏季開始來了，夏至不遠(yuǎn)啦。
夏至為什么要吃蝦呢？第一，這個時節(jié)的蝦正當(dāng)季，
生長地極好，肉多又營養(yǎng)；第二，小龍蝦屬寒性，可以開胃化痰、提神安神等，
極好地應(yīng)對夏日帶來的不適；第三，小龍蝦口味眾多，
麻辣、鹵煮、蒜香、油燜……各種口味，眾口可調(diào)。
特別是啤酒+麻辣小龍蝦的絕佳搭配，直接點燃夏日的熱辣與狂歡。
夏至吃面，一天短一線兒
民間有“ 吃過夏至面，一天短一線 ”的說法，其實這個說法就是在表達(dá)，
過了“夏至”白天會越來越短的意思。人們在這一天吃面，也有寓意豐收，
品嘗新麥之意。所以在這一天吃面不僅有美味，更有美意。
夏至吃魚，身體健康無虞
雖然在我國有冬天過年吃魚的習(xí)慣，寓意“年年有余”。
但從健康營養(yǎng)角度來說，冬至吃魚生是有待商榷的。
因為大部分魚生在中醫(yī)學(xué)中被劃為了寒性食物，在寒冷的冬天其實是不建議常吃魚生類食物。
而在夏至則需要多吃魚，夏季的魚肥美鮮嫩，蛋白質(zhì)、氨基酸營養(yǎng)極其豐富。
夏至來碗酸菜魚不僅爽口開胃，還能清除燥熱，兩全其美。
重要的時節(jié)，遇上對“味”的食物，更能碰撞出季節(jié)特有的味道。
讓我們用對“味”的美食來迎接一年一度的夏至，為生活又添上不一樣的滋味！金宮的調(diào)料，金宮魚調(diào)料，金宮小龍蝦調(diào)料
