新年伊始,首先恭喜小編我喜遷新居,新家還沒收拾好也就一直沒開火。正月十五的早晨迎來了許久不見的太陽,曬得人軟綿綿的。當(dāng)我正在打掃衛(wèi)生布置新家的時(shí)候,突然一群朋友到訪,非得在我這兒過元宵讓我下廚吃一頓??墒俏疫€沒開火啊,怎么辦啊?
靈光一閃,有了,這個(gè)方法做魚,食材調(diào)料鍋里一丟,隨便做都很好吃(金宮川派烤魚),懶人都是用的福音,救急的良方!
今天要跟大家分享一個(gè)做魚省事又好吃的方法,對新手來說很友好,對老手而言很省心。這道菜最大的特點(diǎn)就是做起來簡單、易上手、成功率高,不用擔(dān)心紅燒太難,也不用嫌清蒸太淡。而且適用多種魚類,選自己喜歡的就行。
準(zhǔn)備材料:金宮川派烤魚調(diào)料、新鮮鯽魚,青紅椒、大蔥、你喜歡的配菜
開始制作:
1、鯽魚洗凈, 去除肚、 腸、 鰓, 魚身兩面劃網(wǎng)格狀花刀。
2、青紅椒、大蔥切圈備用,配菜焯水備用。
3、倒入適量的油,并將鯽魚兩面煎至金黃
4、放入金宮川派烤魚調(diào)料翻炒出香味,加水燒開。并加入鯽魚和你準(zhǔn)備的配菜
5、淋上紅油,并放入準(zhǔn)備好的青紅椒圈和大蔥圈
6、起鍋裝盤可以開吃啦
正月十五元宵佳節(jié)怎么能少的了一碗熱氣騰騰的湯圓呢?來來來,一人一碗不夠鍋里還有。
簡單的操作,美味的烤魚。一群朋友聚在陽臺上,吃著香辣的烤魚,喝著小酒小茶,侃著有的沒的人生大小事,看著遠(yuǎn)處聽著春風(fēng),別提多美了吧?那么在家如何自制烤魚呢?關(guān)鍵還是得選好調(diào)料才行,金宮川派烤魚調(diào)料當(dāng)然是首選啦。你會學(xué)了嗎?